Cuisine maison — produits frais

Réalisations

Réalisations

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Une sélection, en lumière.

Réalisations

Nos derniers projets

Nos derniers projets

Nos derniers projets

Notre équipe en salle comme en cuisine partage le même plaisir : celui de vous recevoir. Carte des vins de vignerons, desserts maison et ardoise du marché : il y a toujours une bonne raison de pousser notre porte.

L’ardoise du marché

L’ardoise du marché

Chaque semaine, une création selon les arrivages de nos producteurs.

Signature

Le bœuf de nos éleveurs

Pièce maturée, cuisson au gril, jus corsé et légumes de saison.

Le végétal à l’honneur

Le végétal à l’honneur

Assiette végétarienne composée selon le marché, jamais par défaut.

En images

Le métier, en mouvement

Le métier, en mouvement

Le métier, en mouvement

Restaurateur

Déjeuner et dîner

Déjeuner et dîner

Déjeuner et dîner

Savoir-faire

Cave et accords

Cave et accords

Cave et accords

15+
Producteurs partenaires
15+
Producteurs partenaires
15+
Producteurs partenaires

Au quotidien

Groupes et événements

Groupes et événements

Groupes et événements

Producteurs d’abord

Légumes, viandes et fromages viennent de producteurs que nous connaissons par leur prénom.

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Produits d’une fraîcheur remarquable, cuissons parfaites et un service aux petits soins. Notre cantine préférée, midi comme soir.

Produits d’une fraîcheur remarquable, cuissons parfaites et un service aux petits soins. Notre cantine préférée, midi comme soir.

Produits d’une fraîcheur remarquable, cuissons parfaites et un service aux petits soins. Notre cantine préférée, midi comme soir.

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Julie R. · Lyon

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Nous vous accueillons toute la semaine — et nous répondons à toutes vos questions.